
1、米醋根据酿造工艺、醋酸含量等不同,其度数也有多种,常见的有4度、6度、7度、9度等,其中的9度以下的米醋醋酸浓度较低,适合调味或直接蘸食物吃,而9度米醋酸度高,是一种功能性醋,不能直接食用,更适合用来浸泡姜米醋。
2、养胃、减肥,醋泡姜具有养胃、减肥、防脱发,防止慢性病,提升人体阳气的功效。促进血液循环、治疗感冒,醋泡姜,这对促进我们血液循环,防治感冒都有帮
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